Kumkuat

Biçimi limona, rengiyse portakala benzer. Ama limon ve portakal kabuğu soyularak yenirken; kumkuatın kabuğunu soymanıza gerek yoktur. Kokusu bergamotu andırır. Akdeniz bölgesinde Temmuz-Ağustos ayı sonlarına doğru çiçek açmakta, meyve oluşması Ağustos sonu ile Eylül ayı içerisinde olmaktadır. Meyveleri iri zeytin büyüklüğünde olup Şubat-Mart aylarında yeme olgunluğuna erişmektedir. Meyve koparılmazsa bir yıl bitki üzerinde kalabilmekte, aynı lezzetle yenebilmektedir. -4 derce sıcaklığın altına düşmeyen yerlerde yetiştirilebilir. Havadar, aydınlık, uzun süre direkt güneş ışığı alabilen alanlardan hoşlanır. Güneş ışığının yetersiz olduğu durumlarda çiçek açmaz, meyve vermez ve yaprak döker. Bitki bodur yapıda olduğu için sadece genç bitkilerin saksısı 2 yıl sonra değiştirilmelidir. İdeal toprak pH değeri 6,5-7 civarında olmalıdır. Organik maddece fakir olmayan toprakları sever. Mart-Nisan aylarında bir miktar azotlu gübre uygulanmasında fayda vardır. Çiçeklenmeden sonra küçük meyveler oluştuğunda çok az bir miktar daha azotlu gübre uygulanması yerinde bir uygulamadır. Kış aylarından çıkarken de fosfor ve potasyumlu gübre uygulanmasında fayda vardır.