Hünnap

Sert çekirdekli, iri zeytin biçiminde ve büyüklüğündedir. İlk başlarda yeşil iken olgunlaştıkça kırmızıya ve siyah-mor renge döner. En dış kabuğu derimsi ve ince, pulpası (yumuşak kısım) kopartıldığında elmadaki gibi sert ve beyaza yakındır. Ancak birkaç saat içinde sarılaşır ve yumuşar. Birkaç gün içinde kabuğu da buruşur. Genellikle dikenli dalları olan 5-12 metre yüksekliğe ulaşan küçük bir yaprak döken ağaç veya çalıdır. Yaprakları parlak yeşil, oval-vurgulu ve tabanında göze çarpan üç damarlı ve ince diş kenar boşlukları vardır. Çiçekleri küçüktür, 5 milimetre genişliğinde, göze çarpmayan beş sarımsı yeşil taç yaprağı vardır.